2016年12月23日，在泉州华光职业学院叶丹副院长的带领下，2016级幼儿英语专业、表演艺术专业学生共127人，走进台商投资区洛阳中心幼儿园，开展为期1天的见习活动。学生们以小组为单位分别走进中大班的各个班级，详细地了解孩子们在幼儿园的一日生活学习活动。见习期间，华光职业学院摄影学院的党支部林是非书记、以及学前相关专业老师也到现场观摩指导。

       首先，是隆重又简短的欢迎仪式在洛阳中心幼儿园大门口活动室举行。洛阳中心幼儿园李嫣红园长代表幼儿园全体师生对华光职业学院商学院的学生的到来表示热烈的欢迎，她介绍了幼儿园的基本情况，并且发表了热情洋溢的讲话。她殷切的期望：同学们应该紧跟现代幼教的步伐，在实践中不断发现问题、思考并解决问题。

       接着同学们分别观摩了幼儿主题式早操。

       上午9:30 早操结束，同学们分别进入班级观摩幼儿园精心安排的课程：

       大一班戴燕云老师开展《早期阅读—狼大叔的红焖鸡》

       大二班蔡园园老师开展《乡土艺术表征—亚洲艺术公园》

       中一班江芬老师开展的《美术（水墨拓印）--洛阳骑楼》

       下午，同学们还观摩了游戏活动：

       中二班王雅梅老师组织的《沙上建构—亚洲艺术公园》

       中三班魏秀娟老师开展了《体验游戏—月亮湾海边度假乐园》

       大一班潘艺萱老师组织的角色游戏

       大二班姚海萍老师组织的表演游戏

       为了让学生们能在一日见习时间里尽快地熟悉幼儿园的一日活动，各班的老师和阿姨们认真地做好“功课”。

       自从2013年以来，台商投资区洛阳中心幼儿园作为泉州幼高专“实践教育基地”，积极发挥着基地园的示范辐射作用，2016年8月以来，该园也成为泉州华光职业学院的应用英语（幼儿英语方向）、表演艺术（幼儿艺术方向）等专业的校外实训基地，认真地完成各种见习、实习任务，为台商投资区幼儿教育事业贡献一份力量。通过本次见习活动，同学们深感幼儿教师的神圣使命，本次见习活动为促进他们提高专业能力，更好地理论联系实际，打下了坚实的基础。