郑桂梅，副教授，学前教育专业理论教师，毕业于福建师范大学教育学专业，硕士学位。从事《学前教育学》、《教师职业道德与政策法律法规》等课程的教学工作。主持福建省教育科学“十二五”规划课题1项、主持福建省教育科学“十三五”规划课题1项，在CN刊物公开发表论文10余篇。曾荣获福建省高等学校年度监测数据工作典型个人、泉州市级“优秀党务工作者”等多项荣誉称号，2019年8月经认定为泉州市第七层次人才。

  林是非，助教，学前理论教研室教师，毕业于四川西华师范大学汉语言文学专业，硕士研究生。担任《幼儿文学》《表演基础》《幼儿故事讲述与鉴赏》等课程教学工作。曾荣获泉州市优秀共产党员称号。在CN刊物上发表过论文《浅析<永乐大典戏文三种校注>动量词》，《尘埃落定：傻子叙事与阿来身份感展现》等论文。

    吕小敏，学前理论教师，毕业于云南师范大学商学院学前教育专业，学士学位。担任《幼儿园课程论》、《幼儿卫生与保健》课程教学工作。